Khi bé đến tuổi ăn dặm thì thực đơn ăn dặm của bé đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết từ các thực phẩm khác ngoài sữa mẹ. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào tốt, nhiều chất dinh dưỡng cũng đều phù hợp với bé.
Để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho bé yêu, thì mẹ cần chú ý cung cấp những thực đơn ăn dặm tốt nhất, bên cạnh đó thì cần tránh những thực phẩm sau.
Mật ong
Mật ong không hề phù hợp với trẻ ở độ tuổi ăn dặm và nó có thể gây nhiều ảnh hưởng xấu cho bé
Mật ong được biết đến là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và chữa được nhiều căn bệnh. Tuy nhiên, nó lại không những không hề phù hợp với trẻ dưới 1 tuổi mà ngược lại còn gây nên những ảnh hưởng xấu ở trẻ như ngộ độc, táo bón, hôn mê. Do vậy, để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho bé thì mẹ không nên cho bé dùng mật ong nhé.
Sữa bò
Sữa bò có chứa nhiều chất enzyme và protein nhưng lại quá ít kalo và vitamin nên nó không chỉ khiến bé khó hấp thụ, không đáp ứng đủ nhu cầu phát triển của bé mà thậm chí còn gây hại đến thận của bé. Do vậy, loại thực phẩm này không hề tốt cho trẻ dưới 1 tuổi nên mẹ cần lưu ý nhé.
Lòng trắng trứng
Lòng trắng trứng có chứa lượng protein rất cao nên rất dễ khiến trẻ dưới 1 tuổi bị dị ứng
Lòng trắng trứng có chứa lượng protein rất cao nên rất dễ khiến cho trẻ bị dị ứng trong khi hệ miễn dịch và sức đề kháng của bé còn rất yếu. Do vậy, khi bé chưa được 6 tháng tuổi thì mẹ không nên cho bé ăn bất kỳ thực phẩm nào có chứa trứng. Qua độ tuổi này, bé có thể ăn trứng, nhưng mẹ hãy chú ý chỉ cho bé ăn lòng đỏ trứng đã được tách và mỗi lần cho bé sử dụng 2 lòng đỏ trứng, có thể nấu chung với cháo hoặc bột đều được.
Thực phẩm có chứa nhiều muối
Những thực phẩm có chứa hàm lượng muối cao như pho mát, xúc xích, thịt hun khói… là những món ăn không hề phù hợp với trẻ dưới 1 tuổi. Bởi lúc này, thận của bé chưa phát triển toàn diện nên rất khó thích ứng được với những món ăn có chứa hàm lượng muối nhiều.
Hơn nữa, việc tạo cho bé thói quen ăn mặn từ khi còn nhỏ sẽ tạo điều kiện cho những căn bệnh tăng huyết áp, tim mạch hình thành trong bé, nên mẹ cần đặc biệt lưu ý nhé.
Để đảm bảo lượng muối tốt nhất cho trẻ, thì mẹ chỉ cần cung cấp cho trẻ khoảng 1g muối mỗi ngày, đối với trẻ từ 6 tháng tuổi đến 1 tuổi. Còn những bé dưới 6 tháng tuổi thì mẹ nên cung cấp lượng muối ít hơn cho bé.
Thực phẩm có chứa nhiều đường
Đường chỉ có chức năng cung cấp năng lượng nhưng lại thiếu đi vitamin, khoáng chất và chất xơ nên nó không phải là thực phẩm bổ dưỡng cho bé. Chính vì vậy, nếu không thật sự cần thiết, mẹ không nên cho đường vào thức ăn của trẻ và đặc biệt không nên cho trẻ ăn các loại bánh, kẹo có chứa hàm lượng đường cao như kẹo, kem, bánh quy… để tránh tình trạng gây ngang dạ, chán ăn ở bé cũng như làm hư tổn những chiếc răng mới mọc của bé.
Những thực phẩm có vị chua
Kiwi là loại trái cây có vị chua rất dễ gây dị ứng nên không hề phù hợp cho bé ở độ tuổi ăn dặm
Những loại thực phẩm có vị chua như cà chua, cam, chanh, kiwi… sẽ khiến trẻ rất dễ bị dị ứng nhất là trong tuần lễ đầu tiên khi bé chuẩn bị ăn dặm. Do vậy, thay vào đó, mẹ nên cho bé ăn những loại trái cây có vị ngọt, chín, mềm như chuối, xoài, bơ… điều này không chỉ khiến cho bé dễ ăn hơn bởi độ mềm, nhuyễn mà còn kích thích vị giác của bé một cách có hiệu quả để giúp bé bổ sung được nhiều chất dinh dưỡng cần thiết vào cơ thể.
Thực phẩm có chứa hàm lượng chất xơ cao
Thực phẩm có chứa chất xơ tuy là rất tốt cho trẻ em, thế nhưng hàm lượng chất xơ quá cao chẳng hạn như bánh mỳ đen hay một số loại bánh mì giàu chất xơ khác sẽ là nguyên nhân không chỉ khiến cho trẻ no bụng nhanh mà còn giảm hấp thu một số chất dinh dưỡng quan trọng như canxi, sắt. Do vậy, các bà mẹ cần lưu ý điều này để cân bằng dinh dưỡng cho bé tốt nhất nhé.
Hoa Huệ (t/h)
