Não bộ có vai trò vô cùng quan trọng đối với hoạt động của con người. Chính vì vậy, mẹ hãy cải thiện và tăng cường trí nhớ của bộ não bé bằng cách chọn đúng thực phẩm cần thiết để chúng hoạt động tốt nhất.
Dưới đây là 6 loại thức ăn tốt cho não bộ trẻ, đồng thời giúp cho bé có khả năng tập trung và ghi nhớ tốt hơn, các mẹ cùng tham khảo nhé!
Sữa và sữa chua
Sữa chua cũng là chế phẩm từ sữa rất giàu đạm và vitamin D cần thiết cho sự tăng trưởng của não bộ
Theo nghiên cứu gần đây cho thấy, trẻ nhỏ cũng như thiếu niên tuổi dậy thì luôn cần lượng vitamin D cao gấp 10 lần con số được khuyến cáo, loại vitamin có rất nhiều trong sữa và rất tốt cho hệ thần kinh cơ và chu kỳ sống nói chung của con người.
Ngoài ra, các chế phẩm từ sữa còn có rất nhiều vitamin B và giàu chất đạm rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của tổ chức não bộ đồng thời cũng là chất trung gian thần kinh và enzym góp phần cung cấp nhiều carbohydrate, đây là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho não. Chính vì vậy, mẹ hãy cho bé uống sữa cũng như các chế phẩm từ sữa để giúp bé ngày càng thông minh nhé.
Thịt
Thịt là nguồn hấp thu sắt lý tưởng cho cơ thể, nó không chỉ chứa rất nhiều chất sắt, một khoáng chất thiết yếu giúp cho trẻ nhanh nhẹn và tăng cao sự tập trung cũng như tiếp thu ở trường học mà còn giàu chất kẽm giúp cho bé cải thiện trí nhớ.
Chính vì vậy, mẹ cũng hãy bổ sung loại thức ăn này vào chế độ dinh dưỡng của bé để kích thích não bộ bé hoạt động tốt nhất, giúp cho bé ngày càng thông minh nhé.
Cá hồi
Cá hồi rất giàu chất omega 3, DHA, EPA giúp cho bé có trí nhớ cũng như sự tập trung tốt hơn
Cá hồi là thực phẩm rất giàu chất béo như omega 3, DHA, EPA, là thành phần quan trọng trong sự tăng trưởng và phát triển của não bộ.
Theo nghiên cứu gần đây cho thấy, những bé nhận nhiều axit béo này trong chế độ ăn có trí nhớ tốt hơn và hoàn thành các bài kiểm tra xuất sắc hơn những bé không cung cấp dưỡng chất này vào cơ thể.
Trứng
Trứng cũng là loại thực phẩm được các nhà khoa học đánh giá tốt về vấn đề giúp cho não bộ hoạt động khỏe mạnh. Các thành phần dinh dưỡng có trong trứng ngoài giàu chất protein bảo vệ não bộ khỏe mạnh thì cũng phải kể đến thành phần choline, một dưỡng chất có vai trò giúp tăng cường các hoạt động của não bộ, thúc đẩy mạnh các tín hiệu thần kinh giúp cho trẻ tinh lanh, nhạy bén và khả năng ghi nhớ được cải thiện.
Yến mạch
Các vitamin E, A, Kali và Kẽm giúp cho cơ thể và não bộ bé hoạt động hết công suất
Là loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin E, A, kali và kẽm giúp cho cơ thể và não hoạt động hết công suất. Không chỉ vậy, những thành phần chất xơ có trong yến mạch còn giúp cho não bộ bé tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh giúp bé học tập có hiệu quả.
Mẹ chỉ cần pha một ly ngũ cốc có chứa yến mạch và cho bé uống vào buổi sáng mỗi ngày là đã giúp bé có một tinh thần thoải mái để tăng cường sự tập trung và tiếp thu việc học đạt kết quả tốt nhất rồi đấy.
Các loại rau xanh đậm
Rau có màu xanh lá đậm với nhiều vitamin và chất xơ giúp cho não bộ bé được duy trì khỏe mạnh
Những thành phần folate, vitamin B6, B12 có trong các loại rau lá màu xanh đậm giúp tán nhỏ các homocysteine giúp cho bé yêu nhà bạn duy trì một bộ não khỏe mạnh.
Chất homocysteine có chức năng hỗ trợ quá trình chuyển hóa protein trong cơ thể. Tuy nhiên, nếu lượng homocysteine quá lớn có thể làm tổn thương đến thành động mạch, dẫn đến suy giảm nhận thức. Chính vì vậy, việc cung cấp rau xanh có chứa nhiều vitamin sẽ giúp các bé tránh được tình trạng này.
Lệ Thủy (t/h)
